Bánh tráng lụi cho những ngày thèm ăn vặt 😚
Với nguyên liệu sơ chế vô cùng đơn giản là mọi người đã có ngay cho mình dĩa bánh tráng lụi siêu hấp dẫn rồi. Mà riêng tui thì món này ăn ít sẽ ngon, ăn nhiều lại hơi ngán đó nhaa 😋
Phần nhân cuốn, chuẩn bị Củ Đậu, Cà Rốt, Thịt Băm là những nguyên liệu cơ bản, có thể cho thêm Nấm Mèo, Hành Lá hay Bò Khô tuỳ ý thích biến tấu hen. Tất cả nguyên liệu xào sơ qua, nêm chút hạt nêm và nước mắm, đường cho vừa ăn. Bánh tráng dùng loại Safoco là vừa ăn nhất rồi, cho nhân vào rồi cuốn lại thành hình tròn, vậy là xong xuôi. Phần nước mắm me, công thức của mình là 3 muỗng nước cốt me + 1 muỗng mắm + 2 muỗng đường và ớt, rắc đậu phộng phía trên là xong xuôi 😚 Buổi chiều làm dĩa bánh tráng lụi nhâm nhi cũng thích quá ha 😘😘😘